Arrêtez d'observer le rapport 1:2 et le riz deviendra friable : oubliez le porridge collant

02.08.2024 05:50

Cuire le riz pour qu'il ne se transforme pas en bouillie n'est pas du tout difficile.

Il vous suffit d'arrêter de suivre des conseils dépassés. Il n’est notamment pas nécessaire de maintenir un ratio de 1:2.

Nous vous expliquons comment faire cuire le riz pour qu'il devienne moelleux.

Comment faire cuire du riz moelleux

Tout d'abord, le riz doit être soigneusement lavé. Deuxièmement, vous devez cuisiner dans une casserole.

Tout d'abord, faites frire le riz dans l'huile végétale pendant trois minutes. Ajoutez ensuite de l'eau bouillante.

riz
Photo: © Belnovosti

Si vous avez pris un verre de riz, ajoutez un verre d'eau bouillante. Salez, ajoutez les épices.

Couvrir le riz de papier sulfurisé, couvrir le dessus avec un couvercle et laisser mijoter environ 12 minutes.

Passé ce délai, enveloppez la casserole avec des serviettes. Après 10-15 minutes, le riz peut être servi.

Timur Khomichev Auteur: Timur Khomichev Éditeur de ressources Internet

Ioulia Arkhipova Expert: Ioulia ArkhipovaExpert / Belnovosti