De nos jours, il y a une telle abondance de thé dans n’importe quelle épicerie que c’est tout simplement vertigineux.
Parfois, il est presque impossible de trouver du thé sans additifs spéciaux : on nous propose des boissons aux arômes d'herbes, de baies et de fruits.
Mais à l'époque soviétique, un tel luxe n'était pas observé, se souvient la cuisinière Yulia Arkhipova, experte en cuisine pour la publication du réseau BelNovosti.
Par conséquent, certaines personnes peuvent entendre un fait intéressant qui surprend. Le fait est que les cuisiniers ajoutaient du soda lors de la préparation du thé.
À quoi ça sert ?
Il est important de rappeler qu’à certaines époques, le thé était une denrée rare et n’était pas accessible à tout le monde. Cependant, vous pouvez l'essayer dans une cafétéria, un café ou en voyage en train.
Afin d'économiser de l'argent, les cuisiniers ont introduit le soda. Grâce à cela, le thé devient plus fort et plus savoureux.
Il existe une opinion selon laquelle une méthode aussi inhabituelle « réanimera » les feuilles de thé même si vous souhaitez les infuser plusieurs fois.
Le goût de la boisson ne s'aggrave pas : au contraire, on pense que le thé s'avère plus savoureux et plus brillant.
