Saviez-vous que vous pouvez réaliser de délicieuses crêpes sans utiliser de pommes de terre ?
Il s'avère que de délicieuses crêpes peuvent être préparées à partir d'oignons.
Oui, ne soyez pas surpris. Un véritable chef-d'œuvre culinaire peut être préparé à partir de trois oignons, un œuf et une petite quantité de semoule.
La recette d'un plat appétissant, savoureux et satisfaisant à base d'ingrédients disponibles a été partagée par Yulia Arkhipova, experte dans la publication du réseau Belnovosti dans le domaine de la cuisine, cuisinière et pâtissière de quatrième classe.
Comment faire cuire des crêpes à l'oignon
Prenez trois gros oignons et coupez-les en cubes.
La taille des morceaux doit être moyenne. Il est peu probable que les draniki soient savoureux si les cubes d'oignon sont trop petits.
La masse végétale obtenue doit être versée dans un bol. Il faut également y casser un œuf et y ajouter trois cuillères à soupe de semoule préalablement remplie d'eau.
Les ingrédients suivants sont la crème sure (1 cuillère à café) et la levure chimique (1/3 cuillère à café)
Mélangez bien le contenu du bol, ajoutez du sel et du poivre.
Le résultat sera une base d'où sortiront de magnifiques crêpes. Faites-les simplement revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Expert: Ioulia Arkhipova
