Saviez-vous que les concombres légèrement salés peuvent être préparés sans marinade ?
Nous vous expliquons une recette simple de délicieux concombres légèrement salés en sachet.
Comment faire cuire des concombres légèrement salés sans marinade
Pour un kilo de concombres il vous faudra : une cuillère à soupe de sel, une tête d'ail, un bouquet de persil et un bouquet d'aneth.
Lavez soigneusement les concombres, coupez les tiges et coupez-les en deux dans le sens de la largeur.
Hachez grossièrement l'ail et hachez les herbes. Mettez les concombres dans un sac, ajoutez le sel, les herbes et l'ail.
Nous attachons le sac, le secouons bien plusieurs fois et le mettons au réfrigérateur pendant 3 heures.
Passé ce délai, les concombres peuvent être consommés. Ou vous pouvez le transférer dans un pot avec un couvercle.
Expert: Ioulia Arkhipova
