Bonne nouvelle pour les amoureux d'Olivier qui ont peu de temps libre : il existe une salade tout aussi savoureuse, dont la préparation prend cinq minutes maximum.
Le plat s'appelle « Gourmand » et se compose uniquement d'ingrédients qui n'ont pas besoin d'être traités thermiquement.
Si pour Olivier vous devez faire bouillir des œufs, des pommes de terre et des carottes, alors pour une nouvelle salade, il vous suffit de hacher quelques ingrédients.
Malgré la simplicité et la rapidité de préparation, il s'avère très savoureux.
La recette de la salade Lakomka a été partagée par une experte de la publication du réseau Belnovosti dans le domaine de la cuisine, cuisinière, boulangère de quatrième classe Yulia Arkhipova .
Recette de salade gourmande
Coupez les ingrédients suivants en petits cubes et placez-les dans un récipient profond :
- un poivron doux;
- une grosse ou deux petites tomates;
- 200 grammes de bâtonnets de crabe.
Les composants suivants sont également nécessaires :
- fromage râpé (50 grammes);
- maïs en conserve (2 cuillères à soupe);
- ail finement haché (2 gousses).
Ajoutez un peu de sel et de poivre, puis mélangez soigneusement le contenu du récipient.
La dernière étape consiste à « assaisonner » la salade avec de la mayonnaise.
Prêt! Le plat s'avère incroyablement appétissant. En termes de goût, elle n'est en rien inférieure aux salades populaires « Olivier » et « Mimosa ».
Plus tôt, l'expert a parlé de la meilleure façon de préparer des boulettes du commerce : ce n'est pas faire bouillir ou frire.
Expert: Ioulia Arkhipova
