Pour préparer de délicieux concombres marinés, vous n’avez besoin d’aucune sagesse particulière.
Selon la cuisinière Yulia Arkhipova, experte de la publication en ligne BelNovosti, il suffit d'utiliser une recette éprouvée.
C’est exactement ce que le spécialiste nous a partagé.
Pour mariner les concombres, il est suggéré d’utiliser une marinade appelée « 3-6-9 ».
Avec son aide, vous pouvez obtenir des concombres méga-croustillants, moyennement sucrés et salés et super savoureux.
Ils sont idéaux pour une entrée ou une salade, et vous pouvez boire la saumure au gallon.
Ce qui est remarquable, c’est qu’il n’est plus nécessaire de se souvenir des proportions : le nom dit déjà combien et quoi utiliser : vient d’abord le sel, puis le sucre et enfin le vinaigre de table à 9 %.
Soit dit en passant, cette marinade convient non seulement aux concombres, mais aussi aux tomates, ainsi qu'à un assortiment de légumes.
Précédemment, nous vous avons indiqué quels produits vous ne devriez pas acheter au supermarché.
Expert: Ioulia Arkhipova
