Saviez-vous que les concombres légèrement salés peuvent être préparés en 30 minutes littéralement ?
Yulia Arkhipova, experte de la publication du réseau Belnovosti dans le domaine de la cuisine, cuisinière et boulangère de quatrième classe, a partagé une recette pour préparer rapidement de délicieux concombres légèrement salés.
Comment faire cuire rapidement des concombres légèrement salés
Pour 1 kilogramme de concombres, vous aurez besoin de deux gousses d'ail, de cinq brins d'aneth et de 40 grammes de sel et de sucre.
Lavez les concombres à l'eau froide, coupez les extrémités et coupez-les en quartiers.
Ensuite, mettez-le dans un bol, ajoutez le sel, le sucre, l'ail et l'aneth, mélangez et laissez mariner 30 minutes.
Passé ce délai, vous pouvez essayer les concombres. Ces concombres peuvent être conservés dans un contenant hermétique jusqu'à 7 jours.
Auparavant, l'expert avait expliqué comment préparer une soupe froide rafraîchissante.
Auteur: Timur Khomichev
Expert: Ioulia Arkhipova