Tout cuisinier expérimenté sait que les épices sont toujours capables de préparer n'importe quel plat avec la plus haute qualité et le meilleur goût.
Les épices rendront non seulement les arômes des aliments magiques, mais ajouteront également une touche de goût particulière.
Une attention particulière doit être portée au choix des assaisonnements lors de la cuisson du poulet, explique la cuisinière Yulia Arkhipova, experte dans le domaine de la cuisine et de la cuisine pour la publication du réseau BelNovosti.
À quelles épices faut-il faire attention ?
Il convient de rappeler que la poudre d'oignon et l'ail granulé sont des options idéales pour le poulet cuit au four. Ils révéleront parfaitement le goût de la volaille, soulignant ses atouts.
Par conséquent, ils doivent être utilisés sans faute.
La sauge se marie bien avec le poulet au four. Il fera un plat de qualité pas pire que dans un restaurant. Vous n'avez besoin que d'un peu de sauge.
Tous les types de poivrons sont de bonnes options. Ceux qui aiment un peu plus d'épices peuvent ajouter du piment, du poivre de Cayenne et du jalapeno moulu. D’autres peuvent se contenter de poivre rose, citronné et blanc.
Le basilic séché se marie également bien avec le poulet au four.
Plus tôt, nous avons discuté de la nécessité d'ajouter des poivrons doux et des tomates au bortsch .
Expert: Ioulia Arkhipova
