Il n'y a rien de compliqué dans la cuisson du poulet, mais malgré cela, de nombreuses femmes au foyer se retrouvent avec l'oiseau trop séché, brûlé ou laissé cru.
Cependant, vous serez assuré contre tous ces ennuis si vous suivez les conseils d'un expert de la publication du réseau BelNovosti, la cuisinière Yulia Arkhipova , qui recommande de cuire le poulet dans un sachet.
De cette façon, la viande conservera sa jutosité et cuira uniformément.
Mais ce n'est pas toutes les astuces : pour rendre le plat vraiment savoureux et aromatique, vous devez préparer une marinade adaptée au poulet.
Pour réaliser ce plat, vous aurez besoin de poulet, de pommes de terre, d'oignons, d'ail, d'épices, de sauce chili et de sauce soja.
Pour commencer, coupez les pommes de terre en cubes, hachez l'oignon et l'ail, rincez le poulet, séchez-le et saupoudrez d'épices.
Ajoutez un peu de sauce chili, de l'ail et un peu de sauce soja et laissez mariner l'oiseau dans ce mélange pendant 30 à 40 minutes.
Placez ensuite le poulet, les pommes de terre, les oignons et l'ail dans un sac allant au four, fermez hermétiquement le sac et placez-le dans un four préchauffé à 200 degrés pendant environ 35 minutes.
Préparez-vous au fait que pendant la cuisson, votre maison sera remplie d'un arôme unique auquel il sera difficile de résister.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment cuisiner une délicieuse omelette au fromage cottage .
Expert: Ioulia Arkhipova
