Avez-vous un paquet de bâtonnets de crabe dans votre réfrigérateur ?
Vous en avez marre des salades, mais vous ne voulez pas manger le produit « comme ça » ?
Ensuite, vous devriez faire attention à une recette intéressante.
Il s'avère que vous pouvez faire... une cocotte avec des bâtonnets de crabe.
La recette d'un plat inhabituel et très savoureux a été partagée par une experte de la publication en ligne Belnovosti dans le domaine de la cuisine, cuisinière, boulangère de quatrième classe Yulia Arkhipova .
Recette de cocotte de bâtonnets de crabe
Vous devez d'abord couper un oignon avec un couteau et hacher également une carotte à l'aide d'une râpe.
Le mélange de légumes obtenu doit être frit dans une poêle.
Ensuite, vous devez préparer un récipient profond. Versez-y 50 grammes de fromage râpé et 200 grammes de bâtonnets de crabe hachés.
Vous devez également y envoyer la masse végétale préalablement chauffée, trois œufs crus, une cuillère à soupe de farine et une cuillère à café de levure chimique.
Vous devez également ajouter un peu de sel et de poivre moulu.
Après un mélange minutieux, vous obtiendrez une masse qui devra être transférée dans un plat allant au four.
Le récipient rempli doit être placé dans un four préchauffé à 180 degrés.
La durée du traitement thermique du mélange est d'une demi-heure.
Le résultat est une délicieuse cocotte que vous, les membres de votre famille et vos invités apprécierez.
Auparavant, on expliquait aux gourmets comment préparer du caviar à partir... d'orties.
Expert: Ioulia Arkhipova
