Pourquoi on ne peut pas verser de l'eau bouillante sur du café instantané : une erreur commise par 90 % des gens

17.05.2024 06:10

Beaucoup de gens font une erreur en préparant du café instantané, ce qui gâche le goût de la boisson.

Nous vous dirons ce qu'il ne faut pas faire avec le café instantané pour ne pas gâcher son goût.

Comment faire du café instantané

Le café instantané, en particulier le café granulé, ne doit pas être versé avec de l'eau bouillante ; cela aggraverait le goût de la boisson.

Pour rendre le café instantané savoureux, la température de l'eau doit être comprise entre 80 et 90 degrés. Certains fabricants l'indiquent sur l'emballage.

Quant au café moulu, il vaut également mieux ne pas verser d’eau bouillante dessus. À la maison, la meilleure option est de cuisiner chez un Turc.

café
Photo: © Belnovosti

Versez le café dans une casserole, ajoutez de l'eau froide, remuez, faites cuire à feu doux jusqu'à ce que la mousse apparaisse.

Précédemment, nous vous avons expliqué comment préparer cinq litres de jus naturel à partir de trois oranges.

Timur Khomichev Auteur: Timur Khomichev Éditeur de ressources Internet