Croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur : comment réaliser de délicieux bâtonnets de fromage en 15 minutes

16.05.2024 14:13

Il existe un plat intéressant dont l'ingrédient principal est le fromage.

Le plat laisse peu de gens indifférents, car il a une consistance idéale : sous la croûte croustillante se trouve une garniture tendre et extensible.

Nous parlons d'un chef-d'œuvre culinaire tel que les bâtonnets de fromage.

La préparation de ce délicieux plat ne prendra que 15 minutes au cuisinier.

Yulia Arkhipova, experte dans le domaine culinaire de la publication en ligne Belnovosti, cuisinière et boulangère de quatrième catégorie, a partagé la recette d'un plat intéressant.

fromage
Photo: © Belnovosti

la recette des bâtonnets de fromage

Pour préparer le plat, vous avez besoin de produits simples et abordables : fromage, œufs, farine, crackers et huile de tournesol.

Vous devez prendre le fromage et le couper en cubes.

Chaque morceau obtenu doit être plongé dans le mélange d'œufs. Ensuite, les cubes doivent être roulés dans la farine.

L'étape suivante consiste à replonger le bloc de fromage dans l'œuf cru battu. La dernière étape consiste à saupoudrer de chapelure.

Les morceaux obtenus doivent être frits dans une poêle de tous les côtés.

Le résultat final est un plat incroyablement savoureux.

Un point important : vous devez maintenir le bon ratio d'ingrédients. Pour un demi-kilo de fromage - 4 œufs, 160 grammes de farine et 240 grammes de chapelure.

Auparavant, l'expert avait partagé une recette de bâtonnets de fromage cottage .

Kurchev Anton Auteur: Kurchev Anton Rédacteur en chef adjoint

Ioulia Arkhipova Expert: Ioulia ArkhipovaExpert / Belnovosti