De nombreuses femmes au foyer ne savent pas comment changer le goût du sarrasin, le rendant plus original et intéressant.
Divers additifs sont utilisés.
Le plus souvent, vous pouvez trouver des légumes verts, de la viande avec du poulet et des champignons.
Mais ils peuvent aussi être qualifiés de classiques en toute sécurité, explique la cuisinière Yulia Arkhipova, experte en questions culinaires au sein de la publication du réseau BelNovosti. Il est donc logique d’expérimenter les épices.
Quelles épices peut-on ajouter au sarrasin ?
Différents types de paprika
Il est difficile de trouver un premier ou un deuxième plat qui serait pire à cause de l'introduction du paprika : au contraire, tout aliment n'en devient que plus aromatique et intéressant.
Une demi-cuillère de paprika suffira.
Curcuma
Cette épice est également très mémorable et digne, vous ne devriez donc pas refuser son introduction. Le curcuma rendra également votre alimentation beaucoup plus saine.
Il est préférable de mélanger une petite cuillère d'assaisonnement avec du beurre fondu et d'assaisonner le sarrasin.
Genévrier
Il est peu probable que vous ayez entendu parler d'une telle recommandation, mais elle sera très originale et intéressante. Peu de gens savent que les fruits de cette plante se marient bien avec le sarrasin.
Le résultat est un plat très insolite qui surprendra même les gourmets.
Plus tôt, nous avons expliqué comment préparer une marinade spectaculaire pour le poulet au four .
Expert: Ioulia Arkhipova
