Le riz sera plus savoureux si vous ajoutez des épices pendant la cuisson.
Quelles épices conviennent au riz et comment le cuire correctement, a expliqué l'expert de la publication du réseau Belnovosti dans le domaine de la cuisine, cuisinière, boulangère de quatrième catégorie Yulia Arkhipova .
Quelles épices ajouter au riz
Lors de la préparation du riz, vous pouvez utiliser tous les types de poivrons, herbes et sauces, il n'y a aucune restriction.
Quant à la quantité d'eau, il faut prendre deux parts d'eau pour une part de riz.
Le riz doit être soigneusement lavé avant la cuisson. Versez les céréales dans un grand récipient, placez-les sous l'eau courante et, en remuant le riz avec la main, remplissez le récipient plusieurs fois et égouttez l'eau jusqu'à ce qu'elle devienne claire.
Après ébullition, faites cuire le riz 15 minutes à feu doux. Ensuite, éteignez le feu et laissez le riz couvert pendant 15 minutes.
Plus tôt, l'expert a expliqué comment cuisiner des cheesecakes sans œufs.
Expert: Ioulia Arkhipova