Pâques est une période de joie, de décorations amusantes et colorées. Comment préparer rapidement et facilement un délicieux glaçage ?
Il existe une recette composée de seulement deux ingrédients et tout le monde peut la répéter.
L'experte de la publication du réseau BelNovosti, Yulia Arkhipova , cuisinière et boulangère de quatrième classe, nous a expliqué comment faire la bonne chose.
Sucre en poudre
Le sucre en poudre est l'ingrédient principal de la création du glaçage et ajoute une saveur sucrée. Vous pouvez fabriquer votre propre sucre en poudre ou l'acheter tout fait au magasin.
Lait ou jus de citron
Le deuxième ingrédient est du lait ou du jus de citron, qui est ajouté progressivement au sucre en poudre pour obtenir la consistance souhaitée du glaçage.
Le lait rend le glaçage plus crémeux, tandis que le jus de citron ajoute des notes d'acidité et de fraîcheur.
Comment créer du glaçage
Plusieurs étapes sont nécessaires pour créer le glaçage.
1. Tamisez la poudre pour qu'il ne reste plus de grumeaux.
2. Ajoutez progressivement le lait ou le jus de citron en remuant bien.
3. Le glaçage doit être assez épais. S'il coule, le vernis ne sera pas facile à appliquer et commencera à s'étaler rapidement. Par conséquent, vous devez ajouter du lait progressivement.
Une fois préparé, ce glaçage peut être appliqué à Pâques. Cela doit être fait rapidement, car l'émail durcit assez rapidement.
Vous pouvez l'appliquer de n'importe quelle manière pratique. Le plus intéressant est que ce glaçage peut même être appliqué sur les œufs.
Il n’existe actuellement aucun moyen plus simple de réaliser un glaçage. Cependant, il ne faut absolument pas se précipiter pendant la cuisson, car cela pourrait affecter négativement le goût ou le glaçage se répandrait simplement après l'application.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment cuisiner le kebab parfait .
Expert: Ioulia Arkhipova
