Même si vous suivez un régime, ce n’est pas une raison pour vous priver d’une délicieuse gourmandise.
Les cupcakes diététiques préparés selon cette recette seront une véritable bouée de sauvetage pour ceux qui surveillent leur propre poids.
Ils ne diffèrent des produits ordinaires que par les produits qu'ils contiennent - au lieu de farine, vous devriez prendre des flocons d'avoine et au lieu du fromage cottage ordinaire, vous devriez prendre du fromage cottage faible en gras. Pour réaliser 6 cupcakes, il vous faudra :
- 1 paquet de fromage cottage faible en gras (200 g) ;
- 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine ;
- 1 œuf ;
- 120 g d'édulcorant (au goût) ;
- 1 cuillère à café de levure chimique.
Allumez immédiatement le four à 180 degrés pour préchauffer, puis commencez à pétrir la pâte.
Les flocons d'avoine doivent être trempés dans l'eau et, pendant qu'ils gonflent, mélanger le fromage cottage avec l'œuf.
Ajoutez la levure chimique, les flocons d'avoine et l'édulcorant, puis mélangez à nouveau le tout.
Il ne reste plus qu'à remplir les moules à muffins avec la pâte et vous pouvez les cuire - ils ont besoin d'environ 15 à 20 minutes pour être prêts.
Vous pouvez utiliser vos baies ou noix préférées comme décoration.
Auparavant, nous disions qui ne devrait pas manger d'orge perlé .
