Les salades sont le plat préféré de nombreuses personnes car elles proposent des combinaisons culinaires inhabituelles.
Vous pouvez, par exemple, essayer une bonne option basée sur l’utilisation des ingrédients disponibles.
La salade s'avérera non seulement savoureuse, mais aussi copieuse, promet la chef Yulia Arkhipova , experte en questions culinaires au sein de la publication du réseau BelNovosti.
Comment faire une salade de haricots avec des saucisses
Liste des ingrédients
- une boîte de haricots en conserve ;
- concombre frais de taille moyenne ;
- trois œufs (à la coque) ;
- deux cents grammes de saucisse (il vaut mieux en prendre une fumée) ;
- sel et mayonnaise.
Méthode de cuisson
Le plus difficile est de faire bouillir les œufs : faites-les cuire à l’avance et laissez-les refroidir. Placez les haricots dans une passoire pour éliminer l'excès de liquide. Si vous le souhaitez, vous pouvez également prendre des légumineuses bouillies - le goût restera le même.
Transférez les haricots dans un saladier. Il est préférable de couper le concombre en lanières bien nettes et de l'ajouter à la salade. Ajoutez des cubes d'œufs durs.
Ensuite, nous nettoyons la saucisse du film, la coupons et l'ajoutons à la composition principale.
Il ne reste plus qu'à ajouter du sel et mélanger.
La mayonnaise est ajoutée directement au moment de servir.
Plus tôt, nous avons parlé des ingrédients qui peuvent être ajoutés au chou cuit .
Expert: Ioulia Arkhipova
