À l’époque soviétique, les sandwichs « Riga » étaient extrêmement populaires.
L'un des ingrédients importants de cet apéritif était les sprats.
De nos jours, cette nourriture n’est plus aussi populaire.
Mais les sandwichs « Riga » ne méritaient pas d’être oubliés. Après tout, ils sont incroyablement appétissants.
Experte dans le domaine culinaire de la publication du réseau Belnovosti, cuisinière, boulangère de quatrième catégorie, Yulia Arkhipova, a rappelé la recette des sandwichs dont le goût sera apprécié par de nombreux gourmets.
Recette des sandwichs de Riga
Tout d’abord, vous devez mettre quelques cornichons et quelques gousses d’ail dans le bol du mixeur.
Après avoir broyé les ingrédients, ajoutez un fromage fondu et des herbes au goût dans la masse obtenue.
Le contenu du bol doit être à nouveau traité. Le résultat est une pâte qu'il faut étaler sur des tranches de pain.
Pour chaque sandwich obtenu, vous devez mettre quelques sprats.
Le résultat est une collation incroyablement savoureuse qui ne laissera probablement personne indifférent : les membres de la famille et les invités seront satisfaits.
Auparavant, l'expert avait nommé l'ingrédient qui rend les côtelettes de poisson très juteuses.
Expert: Ioulia Arkhipova
