Une tendre cocotte de fromage cottage sera un excellent plat de petit-déjeuner, mais cette friandise peut aussi facilement remplacer le dessert.
Pourtant, la cocotte s'avère très aromatique et savoureuse, et vous pouvez également la décorer avec des baies fraîches ou des morceaux de fruits pour rendre le plat plus appétissant.
Yulia Arkhipova, experte de la publication en ligne BelNovosti, a partagé une recette simple pour préparer une cocotte de fromage cottage.
Ingrédients
- fromage cottage - 500 g;
- crème sure - 100 g;
- sucre - 100 g;
- œufs - 5 pièces;
- chapelure;
- huile végétale.
Processus de cuisson
Tout d'abord, battez les œufs avec un batteur. La masse doit être homogène, puis du sucre peut y être ajouté. Après cela, la pièce doit être à nouveau battue.
Après cela, vous devez combiner la masse œuf-sucre avec la crème sure et le fromage cottage et mélanger.
Le plat allant au four doit être graissé avec du beurre et saupoudré d'un peu de chapelure. Cuire la cocotte pendant environ 40 à 50 minutes à 180 degrés. Le four doit être préchauffé à l'avance.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment préparer des raviolis à l'ail pour le déjeuner.
Expert: Ioulia Arkhipova
