Que faut-il faire pour éviter que les crêpes ne collent à la poêle : un ingrédient que l'ancienne génération utilise

27.03.2024 22:32

Il n'est pas toujours possible de cuire des crêpes pour qu'elles ne collent pas à la poêle.

Une astuce qui aidera à résoudre ce problème est racontée par une experte dans le domaine culinaire de la publication du réseau Belnovosti, la cuisinière et boulangère de quatrième classe Yulia Arkhipova .

Que faire pour éviter que les crêpes ne collent à la poêle

Nos grands-mères utilisaient cette méthode simple et efficace.

Tout ce que vous avez à faire est de chauffer la poêle avec du sel avant de la faire frire.

Versez simplement du sel dans la poêle et faites chauffer en remuant de temps en temps.

crêpes
Photo: © Belnovosti

Versez ensuite le sel, essuyez la poêle avec une serviette en papier et vous pouvez commencer à frire.

Plus tôt, un expert a expliqué s'il était possible de cuisiner des cheesecakes et des crêpes sans œufs.

Timur Khomichev Auteur: Timur Khomichev Éditeur de ressources Internet

Ioulia Arkhipova Expert: Ioulia ArkhipovaExpert / Belnovosti