Un excellent dessert peut être réalisé même sans sucre.
Dans le même temps, cela ne nuira en rien à votre silhouette si vous suivez une recette simple et que la friandise elle-même est incluse dans votre alimentation quotidienne.
Une experte de la publication en ligne BelNovosti, Yulia Arkhipova, a partagé une façon simple de préparer une excellente friandise.
Ingrédients
- farine d'avoine - 110 g;
- beurre - 60 g;
- édulcorant - au goût;
- œufs - 4 pièces;
- jus de citron - 160 ml;
- zeste de citron - 2 c. l.
Processus de cuisson
Pour commencer, environ 90 g de farine doivent être réduits en miettes avec du beurre et un édulcorant.
La pâte obtenue doit être placée au fond d'un plat allant au four, qui doit d'abord être recouvert de papier sulfurisé. Piquez le fond avec une fourchette et enfournez environ 15 minutes à 180 degrés.
Le four doit être préchauffé.
Battez les œufs avec le jus, le zeste et le reste de la farine et de l'édulcorant.
Le mélange doit être versé sur le fond chaud et cuire au four pendant environ une demi-heure.
Ensuite, le dessert doit être refroidi et placé au réfrigérateur pendant une heure ou deux. Avant de servir, le plat doit être coupé en morceaux et garni de tranches de citron.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment réaliser des cheesecakes moelleux et tendres.
Expert: Ioulia Arkhipova
