Les cheesecakes au fromage cottage glacé au chocolat sont un dessert apprécié des adultes et des enfants. Vous n'avez pas besoin de passer beaucoup de temps à cuisiner.
La recette a été partagée par un expert de la publication en ligne BelNovosti Yulia Arkhipova .
Ingrédients
Pour 400 g de fromage cottage à 9 pour cent il faut prendre :
- Beurre, 50 g,
- Chocolat, 150 g,
- Huile végétale, 25 g,
- Sucre en poudre, 50 g.
Processus de cuisson
Le beurre doit être ramolli.
Il doit être mélangé avec du fromage cottage et du sucre en poudre. Il est conseillé de mixer le mélange avec un mixeur jusqu'à consistance lisse.
Ensuite, avec les mains mouillées, façonnez le caillé selon n'importe quelle forme et placez-le sur un film alimentaire.
La pièce doit être placée au congélateur pendant une heure. A ce moment, vous devez faire fondre le chocolat et le mélanger avec de l'huile végétale.
Dans ce cas, le chocolat peut être n'importe quoi : au lait, blanc ou amer.
Ensuite, vous devez verser le chocolat sur les cheesecakes et les remettre au congélateur jusqu'à ce qu'ils durcissent.
Auparavant, nous vous avons expliqué comment préparer la pâte pour n'importe quelle pâtisserie.
Expert: Ioulia Arkhipova
