Ces crêpes s'avèrent sucrées et aromatiques. Ils se marient bien avec la crème sure ou d'autres produits supplémentaires.
De plus, le plat lui-même peut être préparé rapidement même sans expérience culinaire.
La recette a été partagée par un expert de la publication en ligne BelNovosti Yulia Arkhipova .
Ingrédients
Pour préparer 3-4 portions, vous devez prendre :
- farine - 1 cuillère à soupe;
- sucre - 1 cuillère à soupe. l.;
- levure chimique - 2 cuillères à café;
- sel - 1 pincée;
- bananes - 2 pièces;
- œufs - 1 pièce;
- lait - 1 cuillère à soupe;
- huile végétale - 2 c. l.;
- vanilline et cannelle moulue - 1/2 c.
Processus de cuisson
Vous devez d’abord combiner tous les ingrédients secs et les mélanger.
Dans un autre bol, écrasez les fruits.
Si vous le souhaitez, les morceaux de banane peuvent être mixés avec un mixeur.
Ajoutez ensuite le lait, le beurre et un œuf au mélange de fruits.
Après cela, tous les composants doivent être combinés et soigneusement mélangés.
Vous pouvez immédiatement procéder à la friture.
Les crêpes doivent être cuites dans une poêle préchauffée avec du beurre.
Précédemment, nous vous avons expliqué pourquoi il fallait ajouter de l'eau bouillante à la pâte à crêpes.
Expert: Ioulia Arkhipova
