Ce dessert maigre est facile à préparer même sans aucune expérience en cuisine. Il n'est pas nécessaire de rester longtemps devant la cuisinière ou d'acheter des ingrédients coûteux.
De délicieux biscuits peuvent être préparés avec de la saumure de concombres, de tomates ou d'autres légumes.
La recette a été partagée par un expert de la publication en ligne BelNovosti Yulia Arkhipova .
Comme l'a noté le cuisinier, pour 200 ml de saumure, il faut prendre environ 100 g de sucre, 400 g de farine et une cuillère à café de soda. Il est également conseillé de préparer 70 ml d'huile végétale et un peu de vanilline.
Comment faire cuire des biscuits de carême en saumure
Vous devez d'abord combiner la saumure avec du soda, du sucre, ainsi que du beurre et de la vanilline.
Ensuite, vous devez ajouter progressivement la farine. Le mélange doit être constamment agité pour éviter les grumeaux.
La pâte doit être pétrie puis étalée.
Vous devez découper les biscuits dans le flan obtenu à l'aide d'un moule ou d'un verre.
Faites cuire la friandise pendant 15 minutes maximum dans un four préchauffé (jusqu'à 200 degrés). Avant de servir, le dessert peut être décoré de sucre en poudre.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment préparer une pâte maigre avec de l'eau minérale.
Expert: Ioulia Arkhipova
