Vous pouvez préparer des biscuits moelleux et tendres sans sucre tout simplement si vous connaissez une méthode délicate.
Les principaux ingrédients sont la banane, le fromage cottage et les flocons d'avoine.
Par conséquent, un tel dessert peut être qualifié de faible en calories.
L'experte de BelNovosti, Yulia Arkhipova, a partagé une recette simple.
Quels produits sont nécessaires
Pour préparer 3-4 portions, vous devez préparer :
- fromage cottage - 200 g;
- banane - 1 pièce;
- beurre - 40 g;
- farine - 2 c. l.;
- levure chimique - 1 cuillère à café;
- sel - 1 pincée;
- flocons d'avoine - 100 g.
Comment faire des cookies à la maison
La banane doit être écrasée à la fourchette puis mélangée avec du beurre fondu et du fromage cottage.
Ensuite, vous pouvez ajouter des flocons broyés, de la farine et d'autres ingrédients.
La pâte doit devenir molle, presque homogène. La masse obtenue doit être placée au réfrigérateur pendant une demi-heure.
Passé ce délai, vous devez former les cookies et les placer sur une plaque à pâtisserie.
Dans un four bien chauffé (180 degrés), vous devez faire cuire la friandise pendant environ 15 à 20 minutes.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment réaliser un soufflé au caillé.
Expert: Ioulia Arkhipova
