Au printemps, de nombreuses personnes souhaitent renoncer à leurs aliments lourds habituels.
Dans de tels moments, on a envie de quelque chose de léger, de frais, de printanier.
Par conséquent, il convient de prêter attention à une salade de concombres, explique la cuisinière Yulia Arkhipova, experte du réseau BelNovosti dans le domaine de la cuisine.
Comment préparer une salade savoureuse et légère
Liste de produits
- trois petits concombres ;
- trois œufs durs ;
- un bouquet d'oignons verts ;
- sel;
- de la crème sure ou du yaourt nature.
Méthode de cuisson
Comme vous pouvez le constater, les ingrédients présentés se combinent parfaitement les uns avec les autres. En conséquence, vous pourrez manger un merveilleux plat léger qui satisfera votre faim.
Tout d’abord, lavez les concombres et les oignons verts. Nous attendons qu'ils sèchent.
Coupez-les ensuite avec un couteau et placez-les dans un bol.
Ajouter les œufs de poule hachés. Salez la salade et ajoutez du poivre noir si nécessaire. Comme vinaigrette, vous devez utiliser soit de la crème sure, soit du yaourt nature.
Auparavant, nous avons expliqué comment éplucher rapidement une tête d'ail entière .
Expert: Ioulia Arkhipova
