Faire un café vraiment savoureux et aromatique est un véritable art.
Pour que la boisson soit de qualité décente, vous devez prendre en compte de nombreux facteurs.
Par exemple, il vaut la peine d'utiliser des grains de café et de les moudre immédiatement avant de préparer le café, en tenant compte de la température de l'eau et des ustensiles, rappelle la cuisinière Yulia Arkhipova, experte en questions culinaires au sein de la publication du réseau BelNovosti.
Il convient également de comprendre que la qualité de l’eau jouera un rôle important.
Pourquoi le liquide du robinet n'est pas la meilleure option
Il convient de comprendre que l'eau du robinet ordinaire est une source de métaux et de sels. De ce fait, la boisson finie aura un arrière-goût désagréable.
Même s’il dépasse le niveau de purification, vous devez avoir confiance dans le système de filtration.
Par conséquent, pour préparer du café, vous devez d’abord purifier l’eau. Vous pouvez également utiliser de l'eau en bouteille.
Si vous utilisez un liquide de haute qualité, le goût du café vous surprendra agréablement.
Auparavant, nous avons expliqué comment améliorer considérablement le goût du café en utilisant trois astuces .
Expert: Ioulia Arkhipova
