Le maquereau parfumé pour le déjeuner ou le dîner est une excellente option.
L'avantage de ce plat est que la cuisson est simple et rapide.
La cuisinière Yulia Arkhipova, experte de la publication du réseau BelNovosti, a partagé la recette.
Comment faire cuire le maquereau
Le poisson doit être nettoyé, retiré de la queue, des entrailles et de la tête, puis coupé en portions.
Ensuite, la pièce doit être salée et poivrée.
De plus, vous devez préparer plusieurs pommes de terre, carottes et oignons.
Les légumes doivent être pelés et coupés. Dans un bol profond, mélangez-les avec les épices et le sel.
Vous devez en faire un oreiller pour le poisson.
Par conséquent, vous devez d'abord placer les morceaux de légumes-racines dans le manchon de cuisson et placer le poisson dessus.
Le plat doit être cuit pendant environ 30 à 35 minutes à 190 degrés.
Il est important de noter que le four doit être préchauffé.
Précédemment, nous vous avons expliqué pourquoi il faut ajouter du sucre lors de la friture du poisson.
Expert: Ioulia Arkhipova
