Tout confiseur sait qu'avec l'aide d'une crème de haute qualité, vous pouvez améliorer considérablement la qualité de n'importe quel produit de confiserie.
L'une des options les plus simples et les plus délicieuses est la crème sure.
Pour le préparer, vous devrez préparer une liste de produits très accessible et n'y consacrer que dix minutes, a noté la cuisinière Yulia Arkhipova , experte en questions culinaires à la publication du réseau BelNovosti.
Comment faire une bonne crème à gâteau
Liste des ingrédients requis
- un demi-litre de crème sure à teneur moyenne en matières grasses ;
- un verre de sucre ;
- un peu d'extrait de vanille ou de sucre vanillé ordinaire.
Processus de cuisson
Travailler avec cette crème ne prendra pas beaucoup de temps. Vous devrez envoyer la crème sure, le sucre et la vanille dans n'importe quel récipient approprié.
Ensuite, nous commençons à battre activement les composants.
Une fois que vous constatez que la texture est devenue crémeuse, vous pouvez retirer le mixeur.
En règle générale, cela prend entre 6 et 10 minutes.
Ensuite, la pièce peut rester au réfrigérateur jusqu'à ce que les couches de gâteau doivent être traitées.
Plus tôt, nous avons parlé des ingrédients qui rendront le bortsch plus savoureux .