Ce plat copieux sera une excellente décoration de table et plaira à coup sûr à toute la famille.
Le processus de cuisson est simple et ne nécessite pas beaucoup de temps.
Il vous suffit de préparer quelques ingrédients disponibles. La recette a été partagée par une experte de la publication en ligne BelNovosti, la cuisinière Yulia Arkhipova.
Ingrédients
- Filet de poulet, 300 g,
- Riz, 150 g,
- Fromage à pâte dure, 120 g,
- Crème sure, 250 ml,
- Eau, 130 ml,
- Épices.
Comment faire une cocotte de riz au poulet
Tout d'abord, broyez le filet et mélangez-le avec du curcuma, du sel, du paprika et du poivre. Vous devez laisser la pièce pendant une demi-heure.
Le riz doit être bouilli jusqu'à moitié cuit, puis mélangé avec de la volaille et de la crème sure. Ensuite, la masse doit être placée au four pendant une demi-heure à 180 degrés.
Ensuite, saupoudrez la cocotte de fromage râpé et mettez au four encore 10 minutes. Avant de servir, le plat peut être décoré d'herbes fraîches hachées.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment cuisiner correctement la soupe pour qu'elle soit savoureuse et saine.
Expert: Ioulia Arkhipova
