Si vous ne voulez pas passer beaucoup de temps à cuisiner, mais en même temps surprendre vos invités avec d'excellentes collations, alors vous devriez faire attention à ces trois friandises simples qui décoreront certainement n'importe quelle table de fête.
Yulia Arkhipova, experte de la publication en ligne BelNovosti, a partagé des recettes simples.
Sandwichs chauds au fromage et poire
Pour préparer 4 à 6 portions, il faut prendre une baguette, 200 g de brie, une poire, un peu de vinaigre balsamique et de l'huile d'olive (1 cuillère à soupe suffit), et il est également conseillé de prendre 4 cuillères à soupe de miel et environ 50 grammes de noix.
La baguette doit être coupée en morceaux. Vous devez également diviser la poire et le fromage en fines tranches. Les noix doivent d'abord être pelées, frites dans une poêle sèche et hachées.
La baguette doit être placée sur une plaque à pâtisserie, saupoudrée d'huile, et le fromage et la poire doivent être placés dessus.
Faites cuire les sandwichs pendant environ 10 minutes. Avant de servir, versez-les avec un mélange de vinaigre, de miel et de noix.
Tartelettes au poulet et fromage
Pour 8 tartelettes il faut préparer un filet de poulet, des carottes, 80 g de fromage, un peu de mayonnaise, du poivre noir moulu.
Faites d’abord bouillir le filet, puis coupez-le en petits morceaux.
Après cela, l'ingrédient doit être mélangé avec du fromage râpé et des carottes. Ensuite, vous devez ajouter de la mayonnaise et du poivre. Une fois la masse bien mélangée, elle peut être placée dans des tartelettes.
Cela ne ferait pas de mal de garnir l’apéritif de persil.
Tomates farcies
Pour 10 tomates, vous devez préparer des légumes verts, 2 cuillères à soupe de boulgour et environ 100 g de feta.
Retirez délicatement la pulpe des légumes, puis mélangez-la avec des herbes, du boulgour bouilli et du fromage râpé.
Avec une garniture aussi simple, il vous suffit de remplir les tomates.
Précédemment, nous vous expliquions comment réaliser des crêpes au chocolat sans lait.
Expert: Ioulia Arkhipova
