Si vous souhaitez faire plaisir à votre foyer avec un petit-déjeuner intéressant et savoureux, vous devez faire attention à cette méthode simple de préparation des crêpes.
La friandise s'avère très tendre, douce et suscite l'appétit rien que par son apparence.
Yulia Arkhipova, experte de la publication en ligne BelNovosti, a partagé la recette.
Ingrédients
Pour obtenir quatre portions, vous devez prendre :
- Eau, 1 litre,
- Farine, 500 g,
- Oeufs, 2 pièces,
- Sucre, 50 g,
- Soda, 1/2 cuillère à café,
- Acide citrique, 1/2 cuillère à café,
- Poudre de cacao, 30 g,
- Huile végétale, 1 c.
Comment faire de fines crêpes au chocolat
Vous devez d'abord battre les œufs avec le sucre.
Ensuite, vous devez verser environ 750 à 800 ml d’eau tiède et propre dans la masse.
Ensuite, vous devez ajouter du soda et mélanger à nouveau le mélange. Ensuite, vous devez ajouter la farine tamisée et le cacao.
Diluez le citron dans le verre d'eau restant et ajoutez-le à la pâte.
Après cela, vous pouvez procéder à la friture.
Les crêpes doivent être cuites à feu moyen. Vous devez verser le mélange dans une poêle déjà chauffée avec de l'huile.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment faire un gâteau aux crêpes.
Expert: Ioulia Arkhipova
