Beaucoup de gens savent à quel point les pommes de terre sont délicieuses au romarin : c’est un véritable classique.
Cependant, rares sont les ménagères qui utilisent ce « duo » dans leur cuisine.
Par conséquent, cela vaut la peine d'essayer une recette simple et digne du plat, explique la cuisinière Yulia Arkhipova, experte dans la publication du réseau BelNovosti dans le domaine de la cuisine.
Comment faire cuire des pommes de terre au romarin ?
Liste de produits
- 700-800 grammes de pommes de terre ;
- quelques cuillères à soupe d'huile végétale raffinée (de préférence d'olive) ;
- plusieurs branches d'aneth ;
- 4 gousses d'ail ;
- une demi-cuillère de romarin (séché) ;
- une cuillère de paprika ;
- sel et autres épices à votre discrétion.
Schéma de cuisson
Vous devez d'abord éplucher les pommes de terre, puis couper les tubercules au hasard en morceaux de taille moyenne. Pendant ce temps, hachez l'ail et l'aneth.
Prenez un récipient pour mélanger la vinaigrette.
Nous y combinons l'huile avec de l'ail, de l'aneth, du romarin séché, du paprika, du sel et d'autres épices.
Nous essayons de répartir le mélange le plus uniformément possible sur les pommes de terre. Ensuite, nous le mettons dans le manchon de cuisson. Réglez la température à 180 degrés. Dans une heure, les spectaculaires pommes de terre seront prêtes.
Auparavant, nous avons parlé de la façon de cuisiner le poulet arabe .
Expert: Ioulia Arkhipova
