Beaucoup de gens aiment servir les pâtes avec de la sauce, car cela transforme définitivement le plat pour le mieux.
Le plat d'accompagnement deviendra beaucoup plus savoureux et intéressant.
Par exemple, vous pouvez préparer une sauce spectaculaire à base d'ail et de crème, suggère la chef Yulia Arkhipova , experte de la publication en ligne BelNovosti.
Comment faire une sauce crémeuse pour pâtes
Liste des produits requis
- un verre de crème moyennement grasse ;
- environ 20 grammes de beurre ;
- 2-3 gousses d'ail ;
- sel et poivre ;
- un peu de muscade.
Processus de cuisson
Vous devez d’abord éplucher l’ail et essayer de bien le hacher à l’aide d’un couteau. Ensuite, choisissez une bonne poêle pour préparer la sauce.
Faites fondre la quantité de beurre spécifiée.
Réduisez ensuite le feu et ajoutez l'ail. Faites-le frire jusqu'à ce qu'un arôme brillant caractéristique apparaisse. Versez ensuite la crème et assaisonnez la sauce.
Faites cuire le plat pendant sept minutes maximum en remuant régulièrement.
Nous avons déjà expliqué comment préparer la sauce parfaite pour le poulet.
Expert: Ioulia Arkhipova
