Si vous aimez les plats copieux et savoureux, vous aimerez certainement la combinaison de champignons et de viande hachée.
Les deux produits aident à satisfaire rapidement la faim pendant longtemps.
De plus, les combinaisons de saveurs s'avèrent également excellentes, explique la cuisinière Yulia Arkhipova, experte en questions culinaires au sein de la publication du réseau BelNovosti.
Comment cuisiner un délicieux plat de champignons et de viande hachée
Liste de produits
- 400-500 grammes de viande hachée ;
- 200-300 grammes de champignons (de préférence des champignons) ;
- oignon moyen ;
- du sel, des épices et de l'huile de friture.
Méthode de cuisson
Vous devez d'abord hacher l'oignon et éplucher les champignons. Ensuite, coupez-les en assiettes. Vous pouvez également utiliser d'autres champignons. Si nous parlons d'un produit forestier, il nécessite une pré-cuisson.
Faites ensuite revenir l'oignon dans une poêle avec de l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ensuite, nous envoyons les champignons. Faites-les frire pendant cinq minutes. Vient maintenant le tour de la viande hachée. Après l'avoir introduit, salez le plat et ajoutez les épices.
Nous mettons le feu à feu moyen.
Remuer et attendre 15 minutes. Un plat merveilleux et satisfaisant est prêt.
Auparavant, nous avons parlé de la façon de cuisiner des pommes de terre à la campagne .
Expert: Ioulia Arkhipova
