Cette friandise peut être préparée le plus rapidement possible. Ce sera une excellente option pour le petit-déjeuner ou une collation.
Yulia Arkhipova, experte de la publication en ligne BelNovosti, a partagé une recette facile que même un cuisinier inexpérimenté peut répéter.
Ingrédients
Pour préparer 4 portions, vous devez prendre :
- fromage cottage - 350 g;
- sucre - 2 c. l.;
- œufs - 2 pièces;
- farine - 2 c. l.;
- pommes - 1 pièce;
- huile végétale - 2-4 c. l.
Comment faire cuire des crêpes avec du fromage cottage et des pommes
Tout d'abord, vous devez mélanger le fromage cottage avec le sucre, les œufs et la farine.
Vous pouvez d'abord le broyer au tamis pour rendre la friandise plus aérée.
Ensuite, les fruits doivent être pelés et coupés en petits morceaux, puis ajoutés à la pâte.
La masse obtenue doit être mélangée puis versée dans une poêle chauffée avec de l'huile.
Faites frire les crêpes à feu doux des deux côtés.
Avant de servir, la friandise peut être décorée de sucre en poudre et de morceaux de fruits frais.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment réaliser des cheesecakes sans fromage cottage.
Expert: Ioulia Arkhipova
