À l’approche du printemps, il faut bien réfléchir à ce qu’on va manger pour le dîner. Les calories supplémentaires entraînent des kilos en trop.
Pour éviter que votre alimentation ne se transforme en une douloureuse épreuve de faim, essayez cette cocotte.
L'experte de la publication en ligne "BelNovosti" Yulia Arkhipova , cuisinière, boulangère de quatrième catégorie, a parlé de la préparation d'une cocotte rapide et saine.
Vous aurez besoin de :
- brocoli - 500 gr;
- lait - 250 ml;
- œufs - 4 pièces;
- ail - 1 gousse,
- fromage feta - 150 gr;
- farine - 2 c. l.;
- sel et herbes au goût.
Comment cuisiner
1. Allumez immédiatement le four pour le réchauffer à 180 degrés Celsius.
2. Divisez le chou en petits bouquets, lavez-le et placez-le dans un plat allant au four.
3. Dans un bol profond, mélanger le lait, les œufs, la farine, râper le fromage et passer l'ail au presse.
4. Ajoutez des herbes et du sel au goût, mélangez le tout et versez le mélange dans le moule à chou.
Mettre au four pendant 40 minutes – tout est prêt.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment cuisiner le hareng à la sauce moutarde .
Expert: Ioulia Arkhipova
