Si vous voulez que ce plat copieux reste savoureux, appétissant et ne soit pas détrempé à la cuisson, vous devez connaître quelques astuces de cuisine.
Comme le notent les cuisiniers expérimentés, un seul composant supplémentaire doit être ajouté à la pâte.
Nous parlons d'amidon.
Il convient de noter qu'un tel produit peut même remplacer les œufs lors de la préparation de la base des raviolis et des raviolis.
Un autre avantage est que ce mode de cuisson vous fera économiser lors d'un régime, lorsque vous souhaiterez réduire la teneur en calories de vos plats préférés.
Vous n'avez pas besoin de prendre trop d'amidon. Trois cuillères à soupe pour 500 g de farine tamisée et 300 ml d'eau suffisent.
Une fois la pâte prête, il lui faut du temps pour reposer.
Par conséquent, la pièce doit être placée au réfrigérateur pendant une heure.
Après cela, vous pouvez passer à l'étape suivante de préparation des raviolis ou des raviolis.
Auparavant, nous vous avons expliqué ce que vous devez ajouter à la garniture des boulettes pour rendre le plat bien meilleur.
