Le matin, de nombreuses personnes essaient de gagner du temps et de préparer quelque chose de simple pour le petit-déjeuner.
Mais si vous en avez assez des œufs brouillés ou des sandwichs ordinaires, alors vous devriez faire attention à cette méthode de préparation de toasts aromatiques et savoureux qui accompagnera parfaitement une tasse de thé ou de café du matin.
Yulia Arkhipova, experte de la publication en ligne BelNovosti, a partagé la recette.
Ingrédients
- 4 tranches épaisses de pain blanc grillé ;
- 2 œufs ;
- 1/4 tasse de lait ;
- 1 c. cannelle moulue;
- 3 cuillères à soupe. l. beurre;
- 3 cuillères à soupe. l. Sahara.
Comment faire du pain perdu
Tout d'abord, vous devez couper la croûte du pain, puis toutes les tranches doivent être coupées en cubes.
Dans un récipient séparé, vous devez mélanger le lait avec les œufs. Cela ne ferait pas de mal d'ajouter une pincée de sel. Vous devez également mélanger le sucre et la cannelle séparément.
Pour commencer, les morceaux de pain doivent être trempés dans le mélange lait-œuf, puis transférés dans une poêle chauffée avec de l'huile.
Faites-les frire environ 2 minutes à feu doux.
Immédiatement après, ils doivent être roulés dans un mélange de sucre et de cannelle.
Il est préférable de servir les toasts chauds.
Si vous souhaitez rendre la friandise plus appétissante, vous pouvez décorer l'assiette avec des morceaux de fruits.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment préparer de délicieuses boulettes paresseuses pour le petit-déjeuner.
Expert: Ioulia Arkhipova
