Ces crêpes copieuses et savoureuses sont un excellent ajout à n'importe quel menu.
Ils peuvent être servis avec du riz, des pâtes ou des salades de légumes pour rendre le déjeuner ou le dîner plus intéressant et appétissant.
Cette gourmandise se prépare simplement et rapidement.
La recette a été partagée par un expert de la publication en ligne BelNovosti et la cuisinière Yulia Arkhipova .
Ingrédients
Pour 500 g de filet il faut prendre :
- fromage à pâte dure - 150 g;
- mayonnaise - 2 c. l.;
- amidon - 2 c. l.;
- œufs - 2 pièces;
- ail - 1 tête;
- légumes verts - 1 bouquet;
- paprika et poivre noir moulu, sel au goût.
Comment faire cuire des crêpes au poulet avec du fromage et des herbes
Le filet doit être coupé en petits morceaux et l'ail doit être passé au pressoir.
Vous devez également râper le fromage sur une râpe grossière, en laissant les légumes verts hachés.
Ensuite, tous les ingrédients nécessaires doivent être mélangés en une seule masse.
Enfin, vous devez ajouter de l'amidon.
Ensuite, il est conseillé de laisser une telle pièce pendant 20 à 30 minutes à température ambiante.
Ensuite, la masse doit être versée dans une poêle à frire préchauffée avec de l'huile.
Les crêpes doivent être frites à feu moyen pendant environ deux minutes de chaque côté.
Précédemment , nous vous avons expliqué comment cuire délicieusement du poulet sur un lit de citrons.
Expert: Ioulia Arkhipova
