Les frites sont un plat populaire qui ne provoque l'appétit que par son arôme.
Dans le même temps, beaucoup ont l'habitude de commander des friandises dans les chaînes de restauration rapide. Mais le plat sera beaucoup plus savoureux et moins nocif si vous le cuisinez dans votre propre cuisine.
Yulia Arkhipova, experte de la publication du réseau BelNovosti, a expliqué à quel point il est facile de cuire des pommes de terre au four avec du fromage et du bacon.
Ingrédients
Pour 500 g de pommes de terre il faut prendre :
- fromage à pâte dure - 150 g;
- huile végétale - 250 ml;
- sel;
- bacon fumé - 80 g.
Comment faire de délicieuses frites à la maison
Les légumes racines doivent être lavés, pelés et coupés en grosses lanières. Ensuite, les morceaux doivent être remplis d'eau froide pendant 15 minutes. Le légume doit être séché avec une serviette en papier.
Faites frire les pommes de terre dans une friteuse jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ensuite, l'huile restante doit être éliminée avec une serviette en papier.
Ensuite, les tranches doivent être salées.
L'étape suivante consiste à placer les pommes de terre dans un plat allant au four, saupoudrer de fromage râpé et de morceaux de bacon.
Cuire le plat pendant environ 5 à 7 minutes à 200 degrés.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment préparer des crêpes irlandaises aux pommes de terre.
Expert: Ioulia Arkhipova
