Soyons honnêtes : peu d’entre nous sautent volontiers du lit dès que le réveil sonne.
À cet égard, les épouses et les mères qui doivent écarter leur famille pour ne pas être en retard au travail et à l'école ne peuvent être enviées.
Cependant, il semble que la cuisinière Yulia Arkhipova, experte de la publication en ligne BelNovosti, ait trouvé une solution à ce problème : essayez de préparer des crêpes à la banane pour le petit-déjeuner : le plat dégage un arôme si époustouflant que les membres de la famille eux-mêmes courront à la cuisine. pour voir ce qui sent si délicieux ici.
Pour préparer le petit-déjeuner, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- bananes – 2 morceaux;
- lait – 200 ml;
- jus de citron – 2 cuillères à soupe ;
- soda – 0,5 cuillère à café;
- sel – 1 pincée;
- farine de blé - 8 cuillères à soupe;
- huile de tournesol – 2 cuillères à soupe.
Vous devez éplucher les bananes et les couper en morceaux. Écrasez-les avec le jus de citron jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Vous pouvez maintenant ajouter le reste des ingrédients à la purée de fruits - lait, beurre, sel et soda - et bien mélanger le tout.
Ajoutez la farine une cuillère à la fois jusqu'à obtenir une pâte épaisse, un peu plus épaisse que pour des crêpes ordinaires.
Faites frire les crêpes à la banane dans une poêle antiadhésive bien chauffée à feu moyen.
Faites dorer les crêpes des deux côtés et disposez-les sur une assiette en les empilant.
Comme ils ne sont pas sucrés, vous pouvez les arroser de miel liquide ou de sirop d’érable. Bon appétit!
Précédemment, nous vous avons expliqué comment sucrer le café en plus du sucre.
Expert: Ioulia Arkhipova
