Préparer un gâteau au miel dans une poêle est assez simple. Le goût est excellent.
Par conséquent, même les débutants en cuisine peuvent essayer en toute sécurité de préparer une telle friandise qui s'avère réussie du premier coup.
Yulia Arkhipova, experte de la publication en ligne BelNovosti, a expliqué comment préparer un gâteau paresseux au miel.
Ingrédients de la pâte
- farine - 400 g;
- beurre - 100 g;
- miel - 60 g;
- œufs - 3 pièces;
- sucre - 150 g;
- crème sure - 2 c. l.;
- soda - 1/2 c.
Comment préparer des gâteaux au miel
Le beurre doit être coupé en cubes puis mélangé avec du sucre et du miel.
Le mélange doit être fondu au bain-marie jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Dès que la pièce est retirée du feu, vous pouvez ajouter du soda.
Au bout de 5 minutes, incorporez les œufs et la crème sure.
A la fin, vous devez ajouter la farine tamisée.
La pâte doit être laissée au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
Ensuite, étalez-le en boudin et divisez-le en 6 à 8 parts égales. Chaque partie doit être déroulée en un mince cercle.
Les gâteaux doivent être cuits dans une poêle chaude pendant environ 3 à 5 minutes.
Graisser les gâteaux finis pour le gâteau au miel avec de la crème sure, préparée le plus simplement possible. Il suffit de battre 600 g de crème sure, 100 g de sucre et environ 10 g de sucre vanillé.
Le gâteau doit être placé au réfrigérateur pendant plusieurs heures pour tremper.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment réaliser le biscuit parfait.
Expert: Ioulia Arkhipova
