L'omelette est un plat savoureux, satisfaisant et assez simple. Tout le monde peut le cuisiner et aucune expérience culinaire n’est nécessaire.
Dans le même temps, chaque femme au foyer souhaite que le plat soit plus intéressant et appétissant.
Une experte de la publication du réseau BelNovosti, la cuisinière Yulia Arkhipova, a déclaré que dans ce cas, vous devez faire attention aux ingrédients supplémentaires. Par exemple, une bonne combinaison serait de prendre des pois et du bacon.
Ingrédients
Pour 2 œufs il faut préparer :
- 1 tranche de bacon ;
- 2 c. huile d'olive;
- lait - 1/2 tasse;
- eau - 1 cuillère à soupe. l.;
- 5 tomates cerises ;
- 2 c. petits pois surgelés;
- un tas de verdure.
Comment cuisiner une délicieuse omelette
Vous devez d'abord hacher le bacon et les tomates. Ensuite, ils doivent être frits pendant environ 3 minutes à feu vif.
Dans un récipient séparé, mélangez les œufs avec le lait et l'eau.
Une fois la masse homogène, vous pouvez ajouter un peu de sel ou de poivre.
Ensuite, la pièce doit être versée dans une poêle préchauffée avec de l'huile.
Saupoudrer de petits pois.
Au bout de 2 minutes, ajoutez le bacon et les tomates sur le fond d'œuf. Il est préférable de les disposer sur la moitié de l'omelette. L'autre moitié doit recouvrir la garniture.
Avant de servir, l'omelette doit être saupoudrée d'herbes hachées.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment cuisiner une omelette moelleuse au four.
Expert: Ioulia Arkhipova
