De telles pâtisseries faites maison rempliront la maison d'un arôme agréable et séduiront les adultes et les enfants.
Un autre avantage de ce dessert est sa légèreté.
La méthode de cuisson est assez simple.
Il a été partagé par Yulia Arkhipova, experte de la publication du réseau BelNovosti dans le domaine de la cuisine.
Si tout est fait correctement, le gâteau sera tendre, moelleux et très savoureux.
Quels ingrédients sont nécessaires
- farine - 220 g;
- œufs - 2 pièces;
- fromage cottage - 200 g;
- beurre - 100 g;
- levure chimique - 7 g;
- sucre vanillé - 1 sachet.
La gourmandise sera encore meilleure si vous ajoutez quelques raisins secs. Pour cette quantité de fromage cottage, 70 à 100 grammes suffiront.
Si vous souhaitez sucrer vos pâtisseries, vous devez préparer environ 100 g de sucre ou de sucre en poudre.
Comment faire une tarte au fromage cottage
Vous devez d'abord rincer et verser de l'eau bouillante sur les raisins secs pendant 10 minutes. Après cela, vous devrez le sécher.
Dans un autre bol, battre le beurre concassé et ramolli avec le sucre.
Il est préférable d'utiliser un mixeur pour cela. Vous devez battre le mélange pendant environ 5 minutes.
Ensuite, vous devez ajouter du fromage cottage et des œufs. La pâte doit être battue à nouveau. Après cela, incorporez la farine tamisée, la levure chimique, les raisins secs et le sucre vanillé.
La friandise doit être cuite dans un four préchauffé.
Le plat est préparé environ 50 minutes à 180 degrés.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment réaliser une tarte avec seulement trois ingrédients.
Expert: Ioulia Arkhipova
