Vous pouvez faire des côtelettes sans viande.
Ils s'avéreront toujours nourrissants, juteux et appétissants.
Yulia Arkhipova, experte de la publication du réseau Belnovosti dans le domaine de la cuisine, a partagé une recette intéressante.
Les principaux ingrédients sont les flocons d'avoine et les pommes de terre.
Le processus de cuisson est assez simple.
Quels produits sont nécessaires
- flocons d'avoine - 200 g;
- pommes de terre - 2 pièces;
- ail - 3 gousses;
- oignons - 2 pcs.
Vous devez également préparer un peu de poivre, de sel et d'herbes fraîches pour rendre le goût et l'arôme plus brillants.
Comment faire cuire des côtelettes sans viande hachée
Pour commencer, versez un verre d'eau bouillante sur les céréales et couvrez avec un couvercle pendant 20 minutes.
Les oignons et l'ail doivent être hachés dans un mélangeur et les pommes de terre doivent être râpées.
Ensuite, tous les ingrédients doivent être combinés, des épices et des herbes doivent être ajoutées.
Ensuite, vous pouvez former des escalopes et les faire frire dans une poêle chauffée à l'huile. Si vous souhaitez cuisiner une friandise au four, faites-la simplement cuire environ 15 minutes à 180 degrés.
Auparavant, nous vous avons expliqué comment rendre la viande hachée pour les côtelettes plus juteuse.
Expert: Ioulia Arkhipova
