Étant donné que les dattes absorbent l'eau très rapidement, le lavage peut gâcher non seulement leur apparence, mais aussi leur goût.
Faisons une réserve : en raison d'un mauvais lavage.
Si vous nettoyez les fruits secs conformément aux règles simples de cet article, vous pouvez être sûr que rien de tel ne leur arrivera.
Pour être sûr d'éliminer les substances utilisées dans la transformation des dattes, vous devez utiliser une solution savonneuse dans laquelle vous devez plonger les fruits pendant 3 à 5 minutes.
Pendant le processus de trempage, il est utile de frotter les fruits avec une éponge ou une brosse à dents pour éliminer les dépôts durs. Nettoyer soigneusement pour ne pas abîmer la peau.
Après trempage, les fruits doivent être placés dans une passoire et rincés abondamment sous un fort jet d'eau froide.
Ensuite, les dattes doivent être séchées. Pour ce faire, ils sont disposés sur des serviettes ou des serviettes, recouverts de la même serviette ou serviette sur le dessus et le tissu est changé au fur et à mesure qu'ils sont mouillés.
Vous pouvez également sécher les dattes en soufflant de l'air froid dessus.
Quelle que soit la méthode de séchage, les fruits secs doivent être aérés pendant 10 à 12 heures avant utilisation.
Auparavant, nous vous avons expliqué ce que vous pouvez cuisiner à partir de chou chinois.
