La cocotte de pommes de terre est très copieuse. Et il est souhaitable qu'il soit aussi appétissant.
Vous pouvez améliorer considérablement le goût d'un plat en traitant correctement l'ingrédient carné.
Vous ne devez pas utiliser de viande hachée crue. Il est préférable de précuire la viande et de la passer dans un hachoir à viande.
Vous devez ajouter un ingrédient secret au bœuf haché (et la cocotte sera aussi savoureuse que possible si vous utilisez ce type de viande).
Et puis le cuisinier recevra non seulement une cocotte, mais un véritable chef-d'œuvre culinaire.
De quel ingrédient secret parlons-nous ?
Le plat deviendra beaucoup plus savoureux si la garniture comprend du beurre.
Ajoutez quelques morceaux du produit gras mentionné ci-dessus au bœuf bouilli, hachés avec des oignons bouillis.
Salez le mélange et mélangez bien. Le mélange obtenu constitue la garniture idéale pour une cocotte de pommes de terre.
Disposez les couches de la manière standard : en bas - purée, au milieu - mélange beurre-viande, en haut - purée. N'oubliez pas d'utiliser du lait et de la garniture aux œufs.
Le résultat de la cuisson est vraiment délicieux.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment préparer une sauce universelle en une demi-heure.
