Fatigué des sucreries, des biscuits, du pain d'épices et des gâteaux ? Souhaitez-vous boire du thé avec une autre gourmandise ?
Il existe un dessert que la plupart des amateurs de sucreries devraient absolument essayer.
Nous parlons d’un plat appelé « bananes en pâte ».
Le plat se compose de petites « tartes » fourrées avec une délicate garniture aux fruits.
La délicatesse se distingue par son aspect incroyablement appétissant, son goût brillant et sa splendeur. Les ménages et les invités seront ravis de ce dessert.
Recette de bananes en pâte
Prenez cinq bananes, épluchez-les et coupez la chair en tranches. Il est souhaitable que le fruit soit assez dur. Si les bananes sont molles, il est peu probable que vous puissiez préparer un dessert normal.
Ensuite, préparez un récipient profond, cassez-y un œuf, versez 100 millilitres de lait, ajoutez une cuillère à soupe de sucre cristallisé et une pincée de sel.
Mélangez soigneusement le contenu du bol et commencez à y verser progressivement la farine tamisée. Au total, vous avez besoin de six cuillères à soupe de produit en vrac.
Dès qu'une masse homogène en sort, vous devrez y ajouter le mélange suivant : une cuillère à café de vinaigre et une demi-cuillère à café de soda.
Le résultat est une pâte dans laquelle il faut tremper tous les morceaux de banane.
Le dessert doit être frit. Attention, chaque « tarte » sera prête très rapidement.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment cuire rapidement de tendres cheesecakes à la ricotta dans une poêle.
