Toutes les pommes qui ne sont pas cultivées dans votre propre verger sont généralement traitées avec des produits chimiques pour tuer les insectes et les conserver au frais.
Pour cette raison, un simple lavage à l’eau n’éliminera pas complètement ces produits chimiques.
Vous avez donc 2 options.
La première consiste à éplucher les pommes. Cependant, dans ce cas, vous perdez les bienfaits des vitamines et des fibres qu’il contient.
La deuxième façon de développer des événements consiste à utiliser une solution de soude pour laver les pommes.
Il est préparé en mélangeant une cuillère à café de bicarbonate de soude dans 0,5 litre d'eau.
Si vous remarquez que le fruit est anormalement brillant, il est probable qu'il ait été traité avec de la cire.
Dans ce cas, les pommes doivent en outre être traitées avec de l'eau chaude, après les avoir placées dans une passoire. Si à ce moment vous remarquez que des taches blanchâtres sont apparues sur les fruits, cela signifie que vous y êtes presque et que la couche de cire est lavée sous l'influence de l'eau chaude.
Auparavant, nous avons partagé une recette de délicieux kakis au four.
